Pate is an exquisite gourmet delicacy, perfect for those seeking a fine dining experience packed with flavor. Prepared with selected high-quality ingredients, pate can be made with liver, meat, fish or vegetables, expertly combined with spices, herbs and other flavorings to create a creamy texture and unmistakable taste.
Ideal for spreading on croutons, toast or crackers, the pate is a great choice for elegant appetizers, fancy aperitifs or as a component of more elaborate dishes. Because of its versatility, it can be served alone or accompanied by jams, mustards, pickles or cheeses to further enhance its flavor.
Each pate variant offers a unique experience, from the most traditional to the most innovative recipes, allowing even the most demanding palates to be satisfied. Whether it is a duck liver pate, smoked salmon or porcini mushroom pate, each bite is a journey through rich, enveloping flavors, perfect for enriching any convivial occasion with a touch of class and sophistication.
Our pates
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Patè di Cipolla
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Patè di Carciofi Affumicati
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Patè di Carciofi al Limone
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